Suplemento cultural
de Diario de Avisos.
Publicado por Ánghel
Morales en su blog 'Nación canaria'
Entrevista realizada
por el periodista Airam Gómez para Efe Verde
La Opinión de Tenerife.
Un libro sobre la naturaleza, la cultura y el territorio en el Sur de Tenerife (1875-1950)
Sí, claro, pargo salao, eso es una expresión que tenían los viejillos, dice: eres como un pargo salao, sí, esos son dichos de viejos. Decir como que un trozo de terreno no valía, no daba semilla, no daba náa. Decía: eres como un pargo salao.
D. Manuel Fumero “Malingue”, La Sabinita (Arona)